800克土豆去皮、洗净
切1厘米左右的长条,凉水洗干净,泡10几分钟
看看是不是颜值很高呀~小熊炸锅
用厨房纸吸干水分,放盆里拌入盐、橄榄油,我为了洗锅方便,拌好后直接放到了锡纸上~
放入空气炸锅内,调好温度200度时间30分钟,烤10分钟左右翻一下。 (我试了180度20分钟不上色)自己随时观察哈~
成品~800克土豆分了两次炸,一次放入感觉受热不均匀,焦黄感差些。
蹭热吃,脆感好。再来点番茄酱,美味又健康。