先把鸡胸脯肉切条，放入耗油、鸡蛋、生抽腌制30分钟，这个时间我们把面粉、酵母、牛奶（先倒入1/3）材料放入一个无水盆中，搅拌无干粉（慢慢再倒入剩下的牛奶🥛）无颗粒即可。盖上一个保鲜膜静等发酵，和图片一样就可以开始做啦
鸡胸脯肉条串成串，这个一共做了六串
马苏里拉芝士隔水煮（底部渐渐融化后可以关火定型）切成如图长8cm，宽5cm的♦️
串在刚刚腌制好的鸡肉串上，最前面穿透
面粉醒面的程度，挑起来有面筋不容易拉断
串好的鸡柳转圈⭕的方法包裹上发酵的面粉（很粘手不要担心可以用一点点水或者油）包裹好即刻放在面包屑里面滚两圈，6个一样的方法。
这个时间准备一口平底锅倒入适量的油，油温五成热放入包裹好面包屑的热狗🌭，慢慢炸。炸到定型即可捞出准备二炸，全程都是小火
后面可以准备自己喜欢的酱料：意大利酱、沙拉酱、沙拉芝麻酱、泰国辣椒酱都可以
外面酥酥脆脆的，里面鸡肉多汁，一口下去回味无穷！一直都不太喜欢鸡肉，特别是鸡胸脯肉，这个做法改变了鸡胸脯肉的口感，做法也简单，值得一做真心不错🤪🤪🤪