奶油,水饴放锅里中小火煮沸
牛奶巧克力,黑巧克力,黄油,放在同一个容器里备用
奶油煮开锅全部倒巧克力黄油容器里,搅拌至融化(如果难以融化,把盆放热水里,隔水融化)
搅拌均匀后倒容器里,冰箱冷冻
最少冷冻两个小时,最好隔夜后脱模 然后装盒,撒可可粉装饰