1⃣️糯米提前浸泡两个小时，用电饭煲焖熟。2⃣️香菇、胡萝卜切丁，同时准备好其它馅料所需食材。
热锅倒油，放入葱姜末爆香，放入肉馅翻炒，加入料酒，胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇丁继续翻炒，再放入其余所有调料，翻炒均匀，盛出备用。
把饺子皮擀大，中间厚边缘薄，这样蒸的时候底部不会破。
用手的虎口，慢慢的转圈收拢，因为有糯米，很容易粘住。
蒸锅水开后，放入烧麦，蒸10分钟就好啦👌
吃不完的放入冰箱冷冻起来，下次热一下就可以吃了！
1⃣️馅料可以根据自己喜好调整量、食材。 2⃣️香菇和香油真的很搭。 3⃣️屉布要提前用水浸泡，也可以用蒸笼纸。