牛眼肉切条,加一点油、黑胡椒、盐腌制,然后准备其他材料
大蒜,切末
洋葱切末 用葡萄籽油炒蒜末洋葱末 本来想用橄榄油,拿错了ԅ(¯﹃¯ԅ)
炒至发黄,加黑胡椒(现磨) 按个人口味适量添加
加适量开水、生抽、耗油、牛奶 喜欢甜口可以加糖、番茄酱。我没加。
炒到这种程度即可 尝一下味道,喜欢重口的可以加盐, 我没加,有酱油味道够了。
少许底油,炒牛肉 加入煮好的意大利面 加做好的黑胡椒酱
完成! 我加了三朵香菇切片(๑°3°๑) 和牛肉一起炒的 装盘,撒罗勒碎