和面,面团方一边发酵。发到2倍大。看状态不看时间
蘑菇,鸡肉调料放一起拌馅儿。拌匀就成,没啥技巧
面团发酵好,揉几下排气,平均分成 5 份,保住馅,捏紧。醒发5分钟,擀圆,放入电饼铛。我的电饼铛是上下火🔥5分钟,关火在焖5分钟
可以吃了