鸡蛋饼（摩飞轻食机）

小葱切碎

盆中加入面粉、玉米淀粉、盐、鸡蛋、牛奶，葱末一起搅拌均匀至无颗粒，也可提前一晚做好放冰箱冷藏，用的时候再拌匀。

轻食机小煎锅预热，抹上一层薄油。

倒入一勺粉浆，晃动一下小锅让粉浆均匀分布在锅底。

煎至底部微微焦黄就可以翻面，

翻面大概煎30秒就可以了。

蛋饼上可以加火腿，肉松，芝士一起卷起来也是非常好吃的。

盛出的面饼稍微晾凉就可以卷起来，成一个个蛋卷，不卷直接吃也可以。