将豆腐放入微波炉加热2分钟左右，取出豆腐，上面压一个重物，使水分充分沥出
将沥干水分的豆腐在筛网上弄碎，并过筛到碗里 如果家里有料理机可以将豆腐，鸡蛋，代糖一起放入料理机中，开动料理机将所有材料打匀
加入鸡蛋和代糖搅拌均匀 我用的代糖是5倍甜度的赤藓糖醇30克
筛入低筋面粉，杏仁粉和可可粉，拌匀
倒入模具（30cm*20），用刮板抹平整，撒上喜欢的坚果装饰，烤箱180度预热，放入预热好的烤箱中烘烤30分钟左右
烤好出炉冷却脱模，切块，以放入冰箱冷藏后再吃口感更好 减脂期骗骗嘴巴的小零食，无糖无油无巧克力所以口感没办法跟真正的布朗尼一样，吃的时候计算好每块的卡路里，为了减卡只能做到这样了