尖椒鸡蛋
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作者:
意子衿
尖椒炒鸡蛋是最简单的菜了吧,拌米饭吃又是最下饭的,中午炒了一盘都吃了,晚上一个人吃饭,又炒了一个尖椒,两个鸡蛋,吃的饱饱的。
用料
尖椒 (那种青的,直的,不太辣的椒)
鸡蛋
盐
尖椒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
尖椒洗净切丝
步骤 2
鸡蛋打散少加一点儿盐调味
步骤 3
热锅凉油,油五成热,炒鸡蛋8成熟,拨到碗里备用
步骤 4
炒尖椒一分钟,放盐搅匀,把鸡蛋倒进去翻炒一会儿出锅
菜谱创建时间:2012-06-23 19:06:48
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