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卤鸡腿的做法

卤鸡腿

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下厨房用户_gh8ba

用料

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

解冻后的鸡腿凉水入锅,加入葱段,姜片,料酒大火烧开后去浮沫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出去皮用温水冲洗干净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入凉水放入卤料包

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调味品料酒,老抽,生抽,冰糖^_^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味品

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后,放入洗好的鸡腿,再次大火烧开后转小火煮1小时,这时候放盐再煮20分钟后关火焖一晚上入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以把煮好的鸡蛋放入锅中和鸡腿焖一晚,第二天早上捞出,味道很好吃😋,吃不完的放冰箱冷藏……

卤鸡腿的小贴士

我选用的是琵琶腿,肉质鲜嫩,去皮是最近都在健身,也可以不去皮,根据个人口味选择,谢谢大家鼓励

菜谱创建时间:2020-06-03 19:15:28
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