用APP打开 
挑战100道家常菜｜红烧虾米
1045人浏览 34人收藏 0人做过
作者：
吃陈芓_
用料
挑战100道家常菜｜红烧虾米的做法步骤
步骤 1
大水冲干净虾米
步骤 2
沥干，盖一个大盆，避免活虾乱跳
步骤 3
把大蒜和生姜切片备用
步骤 4
大蒜叶切丝备用
步骤 5
调料汁：两勺生抽、半勺老抽（调色）、少许食盐盐
步骤 6
起锅凉油，爆香姜蒜
步骤 7
倒入虾米翻炒
步骤 8
炒到半熟的时候倒入料酒，末过虾的一半，翻炒
步骤 9
倒入调好的料汁，继续翻炒均匀，使之入味
步骤 10
倒入半碗水
步骤 11
煮一会儿，加入大蒜叶，煮透，收汁
步骤 12
盛出
步骤 13
美味呀～
挑战100道家常菜｜红烧虾米的小贴士
照着做，没技巧哈～ 动手做好，我们来PK～
菜谱创建时间：2020-06-03 19:17:36
1 人做过
评分 7.6 949 人做过
评分 7.6 1769 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 7.9 432 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 120 人做过
评分 8.4 757 人做过
评分 8.0 386 人做过
评分 8.3 998 人做过
评分 8.2 1218 人做过
评分 7.7 828 人做过
5 人做过
评分 8.4 1364 人做过
评分 8.5 713 人做过