将软化的无油黄油搅至美乃滋的状态
加入细砂糖，搅拌至发白
加入蛋清，搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌至无干粉
拿出裱花嘴
装填裱花袋
挤曲奇第一式：画圈圈
挤曲奇第二式：画S
放进预热好的烤箱160度，20-22分钟。附赠挤曲奇第三式，这个形状中间可以填巧克力。
我喜欢看到半黄半白的曲奇，是放中层170度 20分钟。各家烤箱脾气不一样，需要找找最合适你自己的。