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香煎豆腐
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作者:
油焖大虾-
用料
豆腐
三块
淀粉
少许
鸡蛋
一个
酱油
蚝油
蒜蓉
盐
克
香煎豆腐的做法步骤
步骤 1
鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清中加少于玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤 2
锅中热油,放蒜米,豆腐沾上鸡蛋液下锅煎直两面金黄,加少于盐,酱油,耗油。加一丢丢水,最后把蛋黄液淋上豆腐即可出锅。
步骤 3
超级无敌嫩的豆腐就做好了。
菜谱创建时间:2020-06-04 20:46:00
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