制作慕斯糊糊：马斯卡彭和酸奶拿出来放到不冰手，吉利丁泡冷水
手动把马斯卡彭加白糖打到蓬松，然后吉利丁从冷水捞起来，拧干，隔水融化；先加入50g浓稠的酸奶，拌匀，再加入剩下的，继续搅拌；接下来把吉利丁酸奶糊倒进马斯卡彭，加入柠檬汁继续搅拌至顺滑
组装：一层手指饼干，一层慕斯糊，直到材料用完，不过要保证最顶上一层是慕斯哈。放进冰箱4小时到一晚上（因为是像提拉米苏一样放碗里，所以4小时也行，不过口感第二天更好，手指饼干吸水更融了比较像蛋糕～）
食用之前撒上可可粉，看起来更新鲜