雀之巢鸳鸯奶冻

先做茶冻。 吉利丁用凉开水泡软。牛奶与奶粉搅拌均匀，加入糖和红茶（红茶的品质也很关键）煮沸并小火熬一下下，过滤两遍，与泡软的吉利丁搅拌均匀。

倒入准备好的斜置容器内。稍凉放入冰箱冷藏三小时。

接着准备奶冻。 奶粉、糖、牛奶稍加热至糖溶化后加入另外一份泡软的吉利丁片。然后尽量等到温度降下来后加入到一层里。再放置冰箱冷藏两小时。

这是前一次做，二层把一层暖化了。

出来后倒扣或直接勺着吃都可以。喜欢怎样装饰都行。在旁边点缀些炼乳，伴着吃是绝美的搭配

三元素完美结合

这是之前配上分别用了雀巢的淡奶油、奶粉、炼乳做的雪糕，也是超赞的。