烤牛奶
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大人小孩都爱吃的小甜品～烤牛奶‼️简单三步就搞定
✔️✔️✔️表皮焦糖色，里面嫩滑入口即化，奶香味十足，吃一口就停不下来
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食材：牛奶500毫升、糖20克、蛋黄2个、玉米淀粉55克、芝士片1片
做法：
1⃣️，鸡蛋➕糖➕牛奶拌匀后加入玉米淀粉混合拌匀，加入芝士片
2⃣️，小火加热，边加热边翻拌直至浓稠状关火，倒入碗中，放冰箱冷藏2小时以上
3⃣️，定型后切块，刷一层蛋黄液，烤箱230度预热5分钟，放入烤箱中层烤10分钟即可
🔥小贴士：每个烤箱都有温差，具体时间和温度根据上色情况增减
菜谱创建时间：2020-06-05 15:38:01