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星冰粽
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作者：
玩味少女的美食vlog
用料
星冰粽的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
将草绳浸泡在温水里
步骤 3
粽叶剪掉一头一尾备用
步骤 4
煮紫薯
步骤 5
煮熟的紫薯剥块
步骤 6
放入破壁机中在加入炼乳
步骤 7
将300g高麦芽糖浆和150g纯净水混合开始煮，直到糖浆沸腾可关火
步骤 8
在准备100g寒天粉和100g水搅拌均匀
步骤 9
将刚才搅拌的寒天粉倒入麦芽糖浆里混合
步骤 10
在用热水煮上30分钟
步骤 11
将紫薯搓成小圆
步骤 12
取适量的水晶糕铺平，然后把紫薯小球放上去
步骤 13
粽叶折成三角，把刚才包好的放进去
步骤 14
在用草绳把粽叶捆绑
步骤 15
即可
菜谱创建时间：2020-06-05 17:36:04
