把除了葡萄干和橄榄油之外的材料放进厨师机里搅拌成团（因为面团份量有点少，有时间可以手揉，或者厨师机慢慢打）
面团成团后能拉出粗糙的膜后加入橄榄油继续搅拌
直到面团能拉出薄膜后拿出来揉成光滑的面团加盖子室温28度发酵
发酵至两倍大，天气热大概一个小时左右，手指可以沾点面粉在面团中间戳个洞不会回弹就是发酵好了
把面团平均分成4份，揉圆，可以静止10至15分钟
准备葡萄干～宝宝小的话葡萄干可以用刀切碎一点
4个面团分别擀开，从上至下卷起
4个全部卷好后，再擀开，这次擀开后放上葡萄干，卷起来后放进模具里烤箱36度发酵至模具9分满
盖上盖子烤箱180度烤18分钟
这是烤好后的颜色，微微上色
这是放凉后切开的状态～