除黄油外所有材料放入搅拌桶，盐一定要放在酵母的另一边，揉出粗膜时加入黄油，揉出手套膜，发酵至两倍大，发酵温度控制在25-28度（手揉要减少液体的用量）
发酵好的面团，手指沾点面粉戳个洞，不回弹不塌陷就是发酵好了
发酵好的面团，按压排一下气
分成六份
全部擀成舌状，卷起来，盖保鲜膜，静置十分钟
再次擀长，卷起来
直接放入吐司模具中，发酵至九分满，大概1.5-2小时。
我发了一个小四十分钟，发酵好的面团，表面刷上薄薄的全蛋液
烤箱上下火170度预热，放入烤箱下层，上下火170度烤8分钟左右盖锡纸，再烤20分钟，具体温度根据自己的烤箱定
掰开是这样的
像棉花一样～
趁还有余温的时候密封保存，第二天吃就不会变硬了!