南瓜戚风（无糖）

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作者：爱吃嘚Monica

想让娃赶紧吃，刚烤完就脱模了，所以棱角不够圆滑，但没塌腰，没凹底！我娃不爱吃，所以我也不准备给他做无糖蛋糕了！

用料

南瓜戚风（无糖）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，打泥，凉凉

步骤 2

蛋黄➕凉南瓜泥搅拌均匀，加油再搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，井字搅拌均匀

步骤 4

蛋清打发至体积6成发时（就是正常做蛋糕，打发蛋清要最后一次加糖的状态），加入玉米淀粉，打发均匀，大概8成发。150度预热烤箱

步骤 5

和蛋黄糊拌匀，高处倒入模具中，震两下。开烤

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步骤 6

步骤 6

150度，1小时

菜谱创建时间：2020-06-06 10:09:18

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