新土豆切丁,牛肉片解冻
番茄切丁,洋葱切大块
油热后下肉,变色后下洋葱翻炒
加土豆、番茄,适量酱油和盐炒香
加水炖煮,水开后中火炖10分钟
六块装的咖喱用了一半,大约3小块(两人份哦),加入水中,中火慢炖5分钟
如果汤多了可以去锅盖,大火收汁,我和老公都喜欢这种汤汁多一点的~
浇在米饭上,出锅啦!