蛋黄加入细砂糖
加入牛奶搅拌均匀
加入玉米淀粉拌匀
小火一边搅拌一边煮
加入芝士片
煮至浓稠状
倒入玻璃碗冷藏4小时以上
切成块状
刷上全蛋液,放入烤箱230度烤15分钟
烤到表面出现焦点即可,如果不上色可以移到上层烤
外焦里嫩~