猪肉切成小块洗干净放入生抽，料酒腌制一夜
包上保鲜膜放入冰箱
切点青椒，洋葱（忘拍了），大蒜拍碎
热锅倒入适量油，油热后倒入猪肉，小火翻炒
小火煸出香味至出油，猪肉表面微微焦黄
然后倒入辣椒面，翻炒均匀
再放入烧烤料和孜然粉，继续翻炒均匀
然后再放入洋葱和青椒继续翻炒至青椒断生
放入大蒜翻炒片刻即可出锅（个人喜欢吃生一 点的大蒜，喜欢吃的熟点的朋友可以提早放）
盛出盘子里面可以吃了
看着就有食欲
每一块肉都外焦里嫩，香辣过瘾，超级下饭，超级好吃
这道菜油可能有点大，不喜欢油大的朋友不要尝试哦！