蒸芹菜叶

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我们吃芹菜时只吃茎不吃叶,这就极不科学了。芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。

用料

蒸芹菜叶的做法步骤

步骤 1

用冷水加盐清洗两次。

步骤 2

加一勺食用油,花椒粉,少量的盐,再加入玉米面不要太多,搅拌均匀。

步骤 3

隔水蒸5分钟,就熟了。

步骤 4

翠绿色的芹菜叶,香味扑鼻而来。

步骤 5

配上自己喜欢的调料,可以蘸着吃,也可以拌着吃。

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步骤 6
步骤 6

拌着吃,漂亮😍。

步骤 7

蘸着调料吃,口感更好。

菜谱创建时间:2020-06-07 17:23:17
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