蒜切片，葱辣椒切小段
豆角切三到五厘米左右
适量肉，最好带点肥的，香
油开后下猪肉翻炒，颜色由红色变浅
倒入葱蒜辣椒翻炒，倒入味极鲜耗油，一点点醋，一点点盐，翻炒十下左右
倒入豆角翻炒二三十下
加入一点点水，盖上锅盖，小火闷一两分钟，具体视情况而定
出锅，很香