冰酪戚风

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作者: 品甜说烘焙
春夏天,是孩子长个的季节,群里很多家长都想多做点补钙的点心给孩子吃。 今天的这款冰酪戚风,奶味浓郁,冷藏后拿出来给孩子吃,不会太冰但又能解暑补钙,比吃外面的冰棍要健康很多。

用料

冰酪戚风的做法步骤

步骤 1

原味蛋糕胚的做法参照菜单中的《分蛋海绵蛋糕》

步骤 2

制作夹心: 将凯瑞kiri芝士150糖粉20 铁塔淡奶油65所有材料放在一起,用电动打蛋器搅打均匀就制作完成了。

步骤 3

蛋糕胚一切四块,把冰酪夹心抹在蛋糕上面,中间像肉夹馍一样也夹一些,再把蛋糕拼在一起,表面筛上奶粉,冰酪蛋糕就完成啦!

菜谱创建时间:2020-06-07 22:44:37
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