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滋补小点心~黑糖黑米糕
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作者：
晨峰要做美食家
用料
滋补小点心~黑糖黑米糕的做法步骤
步骤 1
把牛奶倒在一个小锅里，准备一块黑糖
步骤 2
黑糖切碎有助于融化
步骤 3
把黑糖倒在牛奶了去加热，不要煮开，只要黑糖融化就可以
步骤 4
黑糖融化后加入玉米油
步骤 5
准备两个鸡蛋，蛋黄蛋清分离
步骤 6
把所有的黑米粉粘米粉糯米粉放到一块
步骤 7
加入蛋黄~duang
步骤 8
以及刚才调好的奶液
步骤 9
搅拌均匀备用
步骤 10
蛋清里面加入白醋，1/3的白糖，然后用打蛋机打发
步骤 11
依次加入剩下的白糖
步骤 12
打发到蛋白这个👆️状态就好了
步骤 13
打好的蛋白分3次加入到面糊里搅拌
步骤 14
第二次
步骤 15
最后一次加入蛋白和核桃碎
步骤 16
搅拌均匀
步骤 17
准备一个烤蛋糕用的模具这样容易脱毛 ~呸！脱模
步骤 18
把面糊倒在模具里，表面撒上干桂花
步骤 19
蒸30分钟
步骤 20
因为是自己做的没有防腐剂，最好在3天内吃完
菜谱创建时间：2020-06-08 00:08:53
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