快手小点心:杏仁多多酥

219人浏览 8人收藏 1人做过
作者: 白娘子下凡
杏仁控的福音 每一粒都有超多杏仁:杏仁粉、杏仁碎和杏仁颗粒。每一口都超满足~ 超快手的小点心 此配方可以做32粒杏仁酥,一盘的量。

用料

快手小点心:杏仁多多酥的做法步骤

步骤 1

软化的黄油、糖粉、海盐混合均匀,中速打发至蓬松羽毛般轻盈

步骤 2

加入蛋白打发均匀

步骤 3

加入过筛的杏仁粉,翻拌均匀

步骤 4

筛入低筋粉、泡打粉、小苏打

步骤 5

翻拌均匀,加入捏碎的杏仁片

展开全部
步骤 6
步骤 6

混合均匀、密封静置30分钟

步骤 7

平均分成15克/粒,拢共32粒。

步骤 8

刷蛋黄、塞半粒杏仁。

步骤 9

烤箱预热175度、上下火、15-18分钟。

步骤 10

晾凉,密封过夜更好吃~

菜谱创建时间:2020-06-08 19:16:45
打开App收藏