英式司康酵母版无泡打粉低糖无蛋免揉

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作者：白娘子下凡

无泡打粉，用酵母的司康更绵软细腻。无蛋配方，对鸡蛋过敏的宝宝也可以吃哦～放了核桃，补脑呀～

用料

乐荷有机黄油

乐荷全脂牛奶

琥珀冰糖粉

英式司康酵母版无泡打粉低糖无蛋免揉的做法步骤

步骤 1

冷藏的黄油切小粒，和高筋粉搓成粗玉米粉状态。倒入冷藏的牛奶、糖粉、海盐、奶粉、酵母、混合成粗糙的面团

步骤 2

密封静置发酵至两倍大

步骤 3

擀开，撒核桃碎

步骤 4

对折

步骤 5

切小三角

展开全部

步骤 6

步骤 6

二发至明显变胖，刷牛奶。175度、上下火、18分钟左右

步骤 7

食之

菜谱创建时间：2020-06-08 20:52:27

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