1.牛奶+酵母，静至5分钟，混合均匀
2.加入食用油搅拌均匀
3.加入过筛低粉+盐+小苏打，搅拌均匀，揉成面团
4.盖上保鲜膜，松弛30分钟
5.醒发好的面团擀开，三折一下，擀成1mm的薄饼
6.用模具刻出图形
7.用牙签戳出若干小孔，放在温暖的地方醒发10分钟
8.上下火150℃，时间：18分钟
1.凉后放入密封袋或者保鲜盒，保持酥脆 2.28*28烤盘，2盘的量