章鱼小丸子

662人浏览 58人收藏 1人做过
作者: 燕子美食汇
这个小吃估计每个孩子都爱吃,我家宝宝的最爱,其实自己做的比卖的好吃,干净卫生无添加,这是20个的量,这只代表个人口味,不一定是正宗的做法,配料可以按照自己喜欢的口味配哈!好吃就好!😋

用料

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼、包菜、洋葱切碎搅拌均匀

步骤 2

低筋面粉、水、盐、糖、鸡精加在一起搅拌均匀无颗粒状,再加入鸡蛋搅拌均匀;

步骤 3

加热模具

步骤 4

每个槽放油,要放多一点点;

步骤 5

加入面糊,关小火,面糊加到槽的一半左右即可,不用加满;

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入馅料

步骤 7

倒入剩下的面糊开中火加热

步骤 8

用竹签翻动一下,如果定型就可以翻过来;

步骤 9

每个翻动一下烤到金黄色就行

步骤 10

装盘

步骤 11

挤上番茄酱、沙拉酱,撒上海苔碎即可!

章鱼小丸子的小贴士

1、鸡蛋最后放免得面粉抱团起颗粒; 2、买不到章鱼鱿鱼也可以,其实没有章鱼,只有包菜和洋葱也是很好吃的,如果怕腥就不放; 3、蕃茄酱和沙拉酱没有裱花袋可以用保鲜袋,装在尖尖的袋角上剪一个小洞就可以挤出细条纹了!

菜谱创建时间:2020-06-09 23:05:31
打开App收藏