space扁肉陷的做法

扁肉陷

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space舍不得的舍得是舍得

用料

扁肉陷的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉200克切成小块放绞肉机里,加生姜片,开始第一次绞肉。

步骤 2
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第一次绞肉不要绞太细,成小块就行。 加入淀粉,泡打粉,冰水开始第二次绞肉,第二次绞肉时间30秒左右。

步骤 3
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再加入蛋清,盐,糖,鸡精,第三次绞肉。要绞细腻来。这是最后一步了。

步骤 4
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和外面买的差不多,自我感觉良好

菜谱创建时间:2020-06-10 08:15:38
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