牛肉切片，多泡几次把血水泡净，然后攥干
裙带菜泡发，多洗几次，攥干
攥干备用
土豆切条备用
起锅下一点油，姜片蒜末毛葱爆香，放入牛肉煸炒至变色，再放入裙带菜和土豆条翻炒，最后再放料酒煸炒去腥
加开水，大火煮开后转中小火半小时
中途加入雨露、酱油调味，（酱油尽量不要用带甜味的哦）
再加入蒜末，胡椒粉，香油，味精，就可以出锅啦 这就是1988里娃娃鱼心心念念的海带汤！ 超级香哦