鸡翅洗干净，用刀划出一道道，然后冲洗一下。再用姜丝、料酒腌制十几分钟左右
腌好后，放入热水了焯一下，热水里需要加入料酒、姜丝、葱丝
焯好后的鸡翅洗干净，锅里加油，放入姜丝（可以加一点蒜片，也可以不加，自己喜好而定）。把鸡翅煎到两面金黄即可
加入可口可乐，一点酱油，（喜欢甜的就不要加盐）然后炖煮
因为给孩子吃，我炖的时间长一些。