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粽子包法的做法

粽子包法

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蘑菇土豆家的家常菜
今天有空包点粽子送人

用料

粽子包法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米 棕叶洗净 绳子2/3用温水烫软下(绳头1/3不要烫)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺碱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洗净的花生米拌匀(家人都不爱吃肉粽 豆沙什么的 送人的粽子只好随我家了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叶子窝成漏斗状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装米

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叶子盖过来 两边按压 多余的叶子折到边上去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捆绳子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部包好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪去头尾的叶子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部修剪好头尾叶子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大片的叶子包了几个长脚粽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电饭煲按蒸煮键煮两次(第一次煮好把粽子翻一面再煮一次)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

粽子包法的小贴士

3斤糯米 刚好包了30个

菜谱创建时间:2020-06-10 21:23:05
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