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快手渝味羊肚_美善品的做法

快手渝味羊肚_美善品

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Jenny滴美食汇
家里冰箱经常备有羊肚,烧一锅羊肚可以做很多变化搭配来食用,就像一锅浇头,也可以作为硬菜上桌,很重庆的一道菜😋

用料

快手渝味羊肚_美善品的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肚买的处理好的那种,拿回家用小美555加100g白醋100g白酒清洗一遍去味。再放入主锅加水没过羊肚20分钟/100度/小勺煮一煮,捞出切条备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料1️⃣全部放入主锅,8分钟/120度/小勺炒出红油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入羊肚10分钟/120度/反转小勺炒一炒,再加入食材2️⃣,25分钟/120度/反转小勺煮入味,出锅撒葱花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以加在煮熟的粉丝里,就是一碗美味的羊肚粉丝。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做个拉条子的面团,醒发好切条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一锅拉条子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上羊肚,青菜,美味起飞🛫

快手渝味羊肚_美善品的小贴士

羊肚很难熟,食材也有差异,最后烹饪的时间方子只作为参考,建议大家尝一尝,根据自己喜欢的软硬度来调整时间。

菜谱创建时间:2020-06-11 01:21:13
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