1.我用的鸡胸肉是优形素食鸡胸肉，直接微波炉加热2分钟，放凉了撕成鸡丝即可。 2.黄瓜、胡萝卜切丝。 3.水烧开，胡萝卜焯水捞出。
煮面，捞出后过凉水。 调酱汁： 第一步 葱花+ 蒜末+小米椒切断（怕辣，我用了两小根）+白芝麻（1勺）放入小碗中 第二步 国内热油，然后浇在酱汁上，再搅拌 第三步 一点点盐+一勺白糖+三小勺酱油+三大勺醋（喜欢酸）+一小勺耗油 搅拌
面放底下，依次放入鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，中间放点花生，浇上调好的酱汁，手动拌一拌入味，真心美味！
好吃到嘴巴里都放鞭炮啦