烤牛奶

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作者: 楠妃妃
最近火爆全网的烤牛奶,做法简单 休息时间吃着烤牛奶,抱着冰西瓜,这样的生活最放松心情啦~

用料

烤牛奶的做法步骤

步骤 1

一个干净的盘倒入500毫升纯奶,再加入糖

步骤 2

再加入玉米淀粉,然后加入两个鸡蛋黄,是蛋黄!!!然后搅拌均匀

步骤 3

准备好芝士片

步骤 4

将刚才搅拌好的牛奶倒入锅中,和芝士片一起放入,然后不停搅拌,直到变成糊的状态

步骤 5

起锅装盘,放入冰箱冷藏3小时

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步骤 6
步骤 6

倒出来切块

步骤 7

切好后沾上蛋黄液,摆盘

步骤 8

烤箱预热5分钟,220度20分钟

烤牛奶的小贴士

1.鸡蛋准备4个,只要蛋黄,前两个蛋黄加入牛奶内搅拌均匀,后两个蛋黄用于沾牛奶块 2.芝士片随便哪个牌子都可以,喜欢味道浓一点可以放两片 3.做好的牛奶块其实也可以直接吃,味道也是不错的 4.每个人的烤箱脾气不一样,不确定温度的可以先200度烤20分钟,不上色就继续加时间,不要一下子温度调太高,容易糊 5.做好一下子吃不完的可以放冰箱,不过口感和刚出炉的口感肯定不一样 6.还有更好的配方欢迎留言

菜谱创建时间:2020-06-11 23:03:58
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