双色南瓜馒头

973人浏览 27人收藏 0人做过
作者: 台北凤梨鱼

用料

双色南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切薄片大火蒸熟,捣成泥,放凉至室温后加适量白糖,3g酵母和匀

步骤 2

300g面粉中加入南瓜泥揉成团,再和一块白面面团

步骤 3

面团揉匀不需要醒发,直接擀成0.5cm左右的大面片

步骤 4

把一块面皮放在另一块上对齐,从长的一端慢慢卷紧

步骤 5

用刀切成大小均匀的小馒头

展开全部
步骤 6
步骤 6

醒发十五分钟左右,冷水上锅大火十五分钟,焖三分钟出锅。蓬松好吃带有南瓜淡淡甜味的双色馒头就做好啦!

菜谱创建时间:2020-06-12 15:00:00
打开App收藏