面粉，鸡蛋，酵母，白糖，全部加在一起，先用筷子搅拌成絮状，然后开始揉，一点一点适量加水，最后成一个光滑柔软的面团。
揉好的面团醒面至两倍大，组织出现这种蜂窝。
揉面排气。
擀成薄厚一致的大面片。
用模具压出花形。
平底锅不刷油，小火慢慢烙。
一面金黄翻面。
两面金黄就可以出锅了。
炒鸡好看！！！特别朴素自然的美。
美美的食物，大人小孩都喜欢💕
水要一点一点加，因为面粉吸水量都不一样。 不想印花的直接烙大饼，做发面饼也好吃。