准备好食材
冷水下锅 葱姜蒜料酒
除去血沫
牛尾洗净 番茄切块 洋葱切丁 胡萝卜切段
起锅烧油下番茄
炒出汤汁
下入洋葱一起翻炒
下入胡萝卜继续翻炒
下入牛尾加一点点盐 继续翻炒
倒入开水煮1分钟
全部一锅倒入高压锅中 上气后转中小火炖20分钟
加入少许生抽 一边加一边尝咸淡不要一次加太多哦
出锅啦 牛尾有股很浓的奶香一边煮一边就闻到了 加了两个番茄的浓汤不需要再放番茄酱 酸酸甜甜 炖汤就是让人有种幸福感 喝下去全身都热了
如果是砂锅或者其他的锅时间要久一点哦