先冷水浸泡米粉三十分钟，然后烧水煮开后下米粉煮四十秒
半根青瓜切后用10克砂糖和五勺米醋浸泡片刻
潮汕肉丸切片香煎备用
提前冰镇好的农夫山泉，也可以自己用冰水，只是我比较喜欢农夫山泉有点甜
泰丽尔甜辣酱我的最爱
米醋加甜辣酱加鱼露再加农夫山泉混合搅拌均匀备用
煮好的米粉用半瓶农夫山泉洗冷水浴，沥干捞出放碗里，再码上浸泡了一小会的酸甜青瓜，煎香的潮汕肉丸代替了越南扎肉，搅拌均匀的鱼露香醋甜辣酱的农夫山泉水淋入米粉中，挤上小青柠汁，开始疯狂地搅拌吧，实在太美味了！
味道自己按喜欢的调整