所有的食材准备好
虾切背去虾线，用料酒胡椒粉腌制一会儿，三色藜麦提前洗干净沥干水，水开倒入藜麦煮十分钟，闷五分钟，捞起备用，其他食材如图准备，西兰花切小小块过开水烫一下备用
拿一个不沾锅放入少许橄榄油，少许哈，主要煎个鸡蛋，因为是减脂餐，所以一定是少油少盐
鸡蛋倒入，加入虾
小火翻炒，因为油脂少，所以小火哦
再把西兰花和水果辣椒放入翻炒均匀
再加入藜麦翻炒均匀
加一勺蚝油拌均，不放盐哦、
这时候可以把火开大，继续翻炒两分钟
出锅了，真的非常好吃，主要是低脂又营养，减肥也要好好吃饭，那就来一碗这样的藜麦炒饭吧！配上一杯柠檬水