首先准备好需要的材料'
把软化好的黄油放进盆里，（按起来软软的）
倒入糖粉搅拌均匀，
黄油和糖粉搅拌好了倒入三分一蛋液（分3次加入）
用打蛋器打到发白
倒入蔓越莓干搅拌均匀
加入低筋面粉，搅拌均匀
搓成长条或者搓成你喜欢的形状，放进冰箱冷冻半个小时左右
切成片，大概硬币厚，放入烤箱上下封170度20分钟（每个烤箱温差不一样）
好啦我们的蔓越莓曲奇饼干出炉啦，放凉找个罐子装起来
注意半夜一定要分三次加入每次充分融合在一起，在加入下一次的蛋液，鸡蛋建议用常温的