虎杖叶。凉山彝族的朋友顺丰快递过来的。
原生态的健康食物
清洗干净
锅里水开后下叶子煮1-2分钟,捞出沥干
剁碎，加鸡蛋，盐
搅拌均匀
锅里下油，5-6分热下蛋液，煎至蛋液凝固后，碗盛出。非常新鲜简单又美味的虎杖叶鸡蛋就做好了。