鸡胸肉切成丁，剁碎（因为我只有一个搅拌机，不想用来绞肉，只能亲手剁了，其实用不了多久）
鸡胸肉泥中加1个鸡蛋，放入生抽、料酒、黑胡椒、盐，大蒜切成很细的蒜粒加进去，用手把它们拌匀
把胡萝卜、香菇切成碎丁，和玉米粒一起放到鸡胸肉泥中，拌匀。（这里胡萝卜用的搅拌机打碎，但发现我那个搅拌机不太好用，香菇就用切的了）
手把肉泥搓成团，压扁。热锅倒点油，把肉团放入锅里煎，中小火，盖锅盖，这样更好的让肉里面熟
一面煎熟之后，再翻面。找一个后面放的肉团，看一下里面有没有熟了，熟了就可以关火了。