虾仁水果卷

1这里用的虾仁洗净去虾线虾肠，然后加入少许料酒去腥。 2把虾仁灼熟备用，芒果切片备用。 3拿一个干净的盘子倒入适量温水，放入春卷皮泡5秒拿去后，放在案板上卷入芒果和虾仁即可。

完成。