材料混合放入不粘锅,开小火不间断搅拌,直到可以拉出年糕的效果。
盘子里撒熟黄豆粉,把稍微冷却的麻薯倒进去
滚一圈让麻薯沾满粉就阔以开吃了。我用的水牛奶比牛奶更香浓,虽然口感不如真正的麻薯糯,但也是粘粘的,慰藉减肥之苦吧!熟豆粉不要太多,这个脂肪含量蛮高。