把这些原料清洗干净，除了桂花，其他材料装入一个大碗里，加入水泡着，泡30分钟
除了桂花，其他材料泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。
加入1.8升水，先用大火烧开，关小火慢慢熬40分钟，泡的久就少熬会。这时可以把冰糖，桂花放进去一起熬5分钟，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。
熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。酸酸甜甜～好喝～夏天开胃保健品