韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭

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作者: 我是玛丽呀
好长的名字👆🏻 我用了7寸的铸铁锅做这个焗饭,特别简单,一个人全吃掉了(怪不好意思的)。 不需要烤箱哦。 注意全程用小火到中火。

用料

韩式辣酱番茄拉丝芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

准备好米饭,最好是干一点的。

步骤 2

把番茄和午餐肉切小块。

步骤 3

用油把午餐肉小火煎出漂亮的颜色哈哈,同时准备把酱汁准备好。

步骤 4

把切好的番茄块加到煎午饭肉的锅里,一起炒。

步骤 5

番茄炒到有点烂的时候加入米饭,和一和,加入酱汁,继续翻炒至米饭均匀上色。

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步骤 6
步骤 6

翻炒到番茄的汁收的差不多的时候,用平铲吧这锅炒饭的表面压平,然后撒芝士碎。

步骤 7

用锅盖盖住撒满芝士的炒饭,此时一定要小火或者关火,稍微等几分钟芝士就会融化了。

步骤 8

最后撒上点海苔碎,就可以出锅啦,吃起来超满足!

菜谱创建时间:2020-06-14 02:20:51
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